ルッコラ栽培体験記録｜リビングルームで水耕栽培を楽しむ

冬の室内で種から育てた水耕栽培のルッコラ栽培体験記録

小松菜と並んで、周年栽培できる簡単なハーブ系野菜のルッコラ（ロケットとも言う）。
（６月蒔き　９月蒔き　共に失敗）
　 1月蒔きで成功、室内では日光のさんさんと注ぐ冬の野菜のようです。
　冬の室内野菜栽培がこれだけ快適とは思いませんでした。
種から発芽までが、非常に早いのは小松菜と同様です。
冬は室内に日差しが差し込み、野菜も満足そうです。

小松菜、三つ葉の収穫後の利用として１月からの４ヶ月の栽培となりましたが、
１０月から４月位は室内栽培に適していると思います。
昨年失敗した春、秋でも育つと言われていますが、
成長の為の日光が室内には届かなかったからかもしれません。

家庭で室内水耕栽培で育てるなら、
わざわざ、虫、病気なども多い春夏にわざわざ育てる野菜ではありません。

ルッコラ発芽	（ルッコラの幼苗）ルッコラの種まき後２０日ばかり経ちました（2010年1月30日)です。３日くらいで発芽し、ぼちぼち本葉が出ています。
ルッコラの移植	（ルッコラを移植）　（2010年2月13日) 水耕に移植し、育成開始です。カップは、水耕装置と水の入ったプラコップを使いまわしさせる為、使い捨てのコーヒーカップの底を抜いたものにスポンジをセットして使用しています。
ルッコラ水耕中	（ルッコラ成長中）　（2010年2月19日) 本葉がどんどん育っています。
ルッコラ水耕中その２	（ルッコラ成長中）順調に成長（2010年2月27日)。ルッコラらしい葉が成長してきました。
ルッコラ水耕中その３	（ルッコラ成長中）ぼちぼち、間引き菜を食べたくなる頃です（2010年3月13日)
ルッコラ収穫期	（ルッコラの収穫期前半）いよいよルッコラも収穫期です（2010年4月2日) 昨年の失敗が嘘のように、小松菜と同様に収穫ができました。
ルッコラ収穫期２	（ルッコラの収穫期後半）ルッコラもぼちぼち収穫終わりです（2010年4月23日) 以外と長く収穫できます。発芽率が高く、小松菜よりも少量でも存在感は有ります。葉の形や、味が少しずつ変化して行きます。個人的には後半の方がルッコラらしい味で好きです。