「あったらいいな! こんな野菜」 の代表は、ハーブ。
あったら便利な家庭のハーブ
少量ずつで無駄にならないのは家庭のハーブ。
成長は遅めのハーブですが、一株づつでも長い期間楽しめます。
室内の水耕栽培でも育てられますが、葉物野菜に比べると期間が長く効率的では有りません。
ベランダのプランターで楽しみたいハーブです。
家庭菜園の魅力は、新鮮な物を少量ずつ何度でも摘んで食べられること。
自分で育てる楽しさもあります。
すっきりリフレッシュのペパーミントとレモンの香りのレモンバーム
繊細な葉でアクセントのある香りのフェンネルとハーブの王様バジル
肉の臭みを消してくれるローズマリーと魚や肉の香り付けには欠かせないコモンタイム
土とプランター、肥料がセットになった栽培キットが販売されています。
ナチュラルなウッドボックスでベランダがかわいいハーブガーデンに変わります。
あったら便利な春植え野菜
和風のハーブなら、家庭で簡単に作れて無駄になりません。
水耕栽培も可能な和風ハーブですが、種からポット苗レベルまで育てるのが以外と大変。
簡単栽培キットはベランダ菜園、ポット苗からの育成ですので、すぐ収穫できます。
苗と器と土と肥料がセットになった栽培キットから、春植え野菜(和風ハーブ)をピックアップしてみました。
ナチュラルなウッドプランターで、かわいくおしゃれな野菜栽培。
シソは日当たりが悪くても育てられる香味野菜
パセリは料理の彩りに欠かせない、独特な香りの健康野菜
薬味にあると便利な細い葉ネギで、繰り返し収穫が楽しめる九条ネギ
ネギは根元を少し残して収穫すると新しい芽を出すので収穫を繰り返すことができます。
あったら便利な秋植え野菜
家庭菜園の魅力は、新鮮な物を少量ずつ何度でも摘んで食べられること
9月になったら秋冬野菜の準備ですね。
8月から販売開始になっているものも多く有ります。
芽キャベツ&茎ブロッコリー
何度でも収穫可能なリーフレタス・ミズナ・九条ネギ